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众所周知：猪肉价格一年内几乎翻番，农民养一头猪利润也增长了一倍左右，但农民养猪热情并不高涨，远未恢复到以前生产规模，养猪存栏数量仍呈下降趋势，市场猪源偏紧，居民吃肉也随之减少。为此，笔者近期走访了一些乡村领导和农户，拜访了部分生猪贩销老板及屠宰户，认为造成上述情况的主要原因无外乎有这么几点： 　　一是养猪生产周期长，一头猪从小到出栏要百多天，其间不确切因素很多，风险过大，加上饲料涨价，建栏舍投资过大，防疫工作难掌控等主客观因素，造成农民养猪热情下降。 　　二是农民收入结构中非农收入所占比重大大提高，养猪等农副产业所占比重降低，目前农民进城做事一天工价均在80—100元，而养猪既要投资，时间又长、风险又大，加上生猪养殖方式正向规模化养殖发展，因而尽管农副产品涨价和猪价翻番、利润成倍增长，仍对农民增加生猪生产的吸引力逐步减弱。 　　三是国家扶持生猪生产的政策正积极推动生猪生产慢慢恢复（如实行能繁母猪补贴和参与保险范畴等）。但前些年猪价低、疫病重、养猪户损失惨重的阴影在农户中仍未彻底消除，心有余悸，不敢放开手脚发展生猪生产。 　　四是生猪遗弃物客观上存在脏、臭、污染生态环境和有碍村容村貌整洁弊端，有悖当前全面推行的社会主义新农村建设规划要求。 　　五是养猪为重体力农活，当今乡村留守族均为老弱妇幼难以胜任此事，加上购猪苗、进饲料、销售等环节坎坷事不可预测，因而也在很大程度上也限制了生猪事业的发展。

发布时间：2008-4-8 10:37 信息类别：分析预测 信息来源：黎川县农业局　程快生 发 布 人：抚州市农业局办公室